- Нет в наличии
- Страна: Франция
Сыр с голубой плесенью Блё д’Овернь - один из самых известных сыров, производимых в центральной части Франции. Этот сыр отличает довольно солоноватый вкус с привкусом плесени, влажности, грибов и запахом фермы и ярким устойчивым послевкусием. Сыр отличается хрупкой рассыпчатой влажной структурой с вкраплениями благородной серо-голубоватой плесени. Хорошо растапливается и в таком виде может использоваться для бутербродов.
Производитель | Gradilait |
Характеристики Сыр Бле д’Овернь |
|
Вид сыра | С плесенью |
Молоко | Коровье |
Страна | Франция |
Уточнения формы продажи | Цена указана за 100 грамм. Минимальный заказ от 200 грамм |
Форма продажи | На развес |
Блог