Гірський сир Альта Бадія Alta Badia

0 відгуків / Написати відгук

Доступність: Немає в наявності

Країна: Італія

88.00 Грн

Кількість

Південно-тірольський фермерський сир, вершковий, насичений та пряний. Alta Badia від Mila - це ароматний напівтвердий сир, виготовлений з кращого свіжого коров'ячого молока з ферм в Ладін-Валь-Бадія, в самому серці Доломітових Альп Південного Тиролю. Сир укладений у тверду, суху, кірку. М'якуш солом'яно-жовтий, гладкий, без дірочок. На вигляд нагадує Грюйєр. Консистенція Alta Badia щільна, але все ж таки гладка і тане. Смак сиру інтенсивний і складний, вершковий та ніжний з пікантними нотками та горіховим післясмаком. Альта Бадія – сир великої витримки, але не крихкий та легко нарізається ножем. Ціна вказана за 100 грам. Мінімальне замовлення від 200 грам.

Опис

Характеристики

Відгуків (0)

У нашому асортименті – рідкісна новинка, сир, який народився у Доломітових Альпах. Твердий альпійський сир Альта Бадія так само унікальний, як і однойменна Доломітова долина, де говорять ладінською мовою. Завдяки терміну дозрівання 180 днів сир Mila Alta Badia набуває твердої консистенції та впізнаваної темно-жовтої кірки.

Його головна відмінність - ніжна вершкова текстура з особливою пікантністю аромату та смаку.
Без лактози, без глютену
Найкраще поєднання Alta Badia з чорним хлібом, картоплею з беконом та келихом густого темного пива.
Ще момент, який говорить сам за себе – все, наші покупці, які скуштували цей сир у нашому магазині, купили його!

Характеристики Гірський сир Альта Бадія Alta Badia
Вид сиру	Витриманий
Країна	Італія
Молоко	Коров'яче
Рейтинг	*****
Уточнення форми продажу	Ціна вказана за 100 грам. Мінімальне замовлення від 200 грам.
Форма продажу	На вагу