- Немає в наявності
- Країна: Італія
Гриссіні Mulino Bianco – це знамениті італійські, хрусткі, розсипчасті хлібні палички. Класичні гриссіні приготовані з простих, але ретельно відібраних інгредієнтів: борошна, оливкової олії та ароматних італійських спецій. Без додавання консервантів, барвників та пальмової олії. Хрусткі палички можуть замінити хліб. В Італії Grissini подають як закуску до сиру, хамону, салатів, супів та пасти.
У 17 столітті в Італії пекли традиційний хліб, який називали герса. Хліб мав форму багету і був м'яким усередині. Молодий герцог Савойський Віктор Амадей II дуже любив такий хліб, але м'якоть багета викликала в нього нетравлення шлунка. Під час чергового нападу хвороби для герцога викликали лікаря, який за збігом страждав на таке саме захворювання. І лікар виписав Віктору дієту, якої дотримувався сам: замість хліба він їв хрусткі палички, тісто для яких було ретельно вимішане і випікалося, доки палички не ставали абсолютно хрусткими. Пекар приготував за рецептом лікаря такі хлібні палички і так народився рецепт гриссини.
| Виробник | Mulino Bianco |
Характеристики Гриссіні Grissini classici Mulino Bianco 300 г |
|
| Вага | 300 грам |
| Країна | Італія |
| Форма продажу | упаковка |
Блог
