Хамон Серрано Jamón Serrano 120 г

Хамон Серрано нарізаний найтоншими скибочками, ніжний і смачний. Serrano ідеальний інгредієнт для піци, пасти, брускетт. Добре поєднується з фруктами: особливо з динею, інжиром. Хамон подають з оливками, помідорами, сирами, баклажанами, у складі сирних і м'ясних нарізок, також його додають до гарячих страв перед самою подачею, жир трохи розплавиться і додасть неповторного смаку та запаху, чудово поєднується з сухим вином. Для виробництва хамона Serrano беруть окіст породи білих свиней, який дозріває в холодному і сухому гірському кліматі, звідси і назва sierra, в перекладі з іспанської "гора". Вакуумна упаковка дає змогу зберігати хамон деякий час без холодильника.