Сир Грюйер Gruyere IGP

Доступність: Немає в наявності

Країна: Франція

155.00 Грн

Кількість

Ексклюзивна новинка для гурманів! Французький сир Gruyere IGP, один з найшанованіших сирів Європи. Грюйер родом з Альпійського регіону Франції і захищений статусом IGP, який підтверджує його походження і традиційний спосіб виробництва. Це витриманий сир з щільною текстурою і виразним, але дуже збалансованим смаком. У ньому відчувається вершковість, горіхова глибина, нотки сіна і легка карамельна теплота. Скоринка має особливий аромат французького сиру. Без різкості, але з характером - він розкривається поступово і залишається в пам'яті надовго. Gruyеre - ідеальна основа для фондю, гратенів, цибулевого супу, пирогів і крок-месьє. Але не менш прекрасний і просто в нарізці з виноградом, грушею, волоським горіхом і келихом білого вина. Спробуйте, це дуже смачно! Ціна вказана за 100 грам. Мінімальне замовлення від 100 грам.

Опис

Характеристики

Відгуків (0)

Французький сир Gruyere IGP — смак, перевірений століттями

Gruyere — один з найстаріших твердих сирів Європи, йому понад 900 років.
Названий на честь швейцарського міста Грюйер, але французький Gruyere IGP — окремий, офіційно визнаний і захищений продукт.
Має знак IGP (Indication Géographique Protégée) — гарантія того, що сир виробляється виключно в регіоні Франш-Конте (Франція) за традиційною технологією.
Французький Грюйер відрізняється від швейцарського відсутністю дірочок і більш інтенсивним, горіхово-вершковим смаком.

З чим їдять і де використовують сир Грюйер:

Фондю — класика. Gruyere ідеально плавиться і утворює шовковисту текстуру.
Кіш Лорен — французький пиріг із заливкою, сир надає йому насиченого смаку.
Крок-месьє / крок-мадам — гарячий французький сендвіч, де сир — головний герой.
Гратен (запіканки, картопля «Дофінуа») — надає апетитну скоринку і вершковий смак.
Суп à l’oignon — класичний цибулевий суп з тостом під шаром плавленого Gruyere.
Сирні тарілки з медом, горіхами, виноградом і келихом білого вина

Характеристики Сир Грюйер Gruyere IGP
Вид сиру	Витриманий
Кількість	1
Країна	Франція
Молоко	Коров'яче
Особливості продукту	Преміум
Рейтинг	*****
Уточнення форми продажу	Ціна вказана за 100 грам. Мінімальне замовлення від 100 грам.
Форма продажу	На вагу