- Немає в наявності
- Країна: Італія
Новинка! Страчателла - найніжніший італійський сир. Stracciatella - той самий сир, який знаходиться всередині буррати, чарівний делікатес! Цю вершкову розкіш можна купити окремо. Зі страчателлою готують безліч страв середземноморської кухні. Подавайте страчателлу з теплим хлібом, чері та базиліком, викладайте на печені овочі, в салати, на брускети або додавайте в пасту перед подачею. Вона чудово поєднується з інжиром, динею, прошуто, краплею меду або оливковою олією холодного віджиму. Жирність сиру 22%.
Сир Страчателла Stracciatella - вершкова насолода з Італії.
Страчателла - це італійський свіжий сир, найніжніша суміш вершків і тонко розтягнутих волокон моцарели. Вона буквально тане в роті: кремова, трохи солодкувата, з м'яким молочним смаком. Саме ця начинка ховається всередині буррати. Родом з Апулії (Південь Італії), страчателла в перекладі означає «рвана». Це ідеально описує її текстуру - легку, повітряну, як хмара.
Як їсти і з чим поєднувати сир Stracciatella:
- Просто так - із теплим хлібом, чіабаттою чи брускеттою.
- З томатами і базиліком - ідеальне літнє комбо.
- На піцу чи пасту - додавати перед подачею, щоб не розплавилася повністю.
- З інжиром, грушею, прошуто - для вишуканої закуски.
- З медом або бальзаміком - відкриє вершковий смак по-новому.
Чому варто спробувати сир страчателла:
- Натуральний склад, мінімум інгредієнтів.
- Багатий на кальцій і білок.
- Універсальний сир - і для гурмана, і для простого перекусу.
- Завжди свіжий, зберігається недовго - як справжній італієць, не любить чекати.
Спробуйте страчателлу - і ви зрозумієте, що сир може бути не просто смачним, а надихаючим.
Характеристики Сир Страчателла Stracciatella |
|
| Вага | 140 грам |
| Вид сиру | Молодий |
| Кількість | 1 |
| Країна | Італія |
| Молоко | Коров'яче |
| Форма продажу | Упаковка |
Рекомендовані товари
Блог
