Соус Песто Barilla Pesto alla Genovese 190 г

Чим корисний соус Песто?

• містить вітаміни A, B, E, C і P та мікроелементи (магній, кальцій, фосфор, цинк, марганець, мідь
• покращує травлення
• допомагає виведенню токсинів з організму
• чинить імуностимулюючу дію

Рецепт салату з мідіями та соусом Песто:

Інгредієнти:

• Мідії- 300 г

• Соєвий соус - 1 ст.л.
• Помідори - 3-4 штуки
• Каперси - 2 ст.л.
• Оливки - 1 жменя
• Цибуля фіолетова - 1 штука
• Оливкова олія - 2 ст.л.
• Соус песто - 3 ст.л.

Мідії замаринувати в соєвому соусі на 15 - 20 хвилин, оливкову олію розігріти на сковорідці, обсмажити мідії на сильному вогні до рум'яності. Крупно нарізані помідори з'єднати з мідіями, цибулевими півкільцями, каперсами та оливками, заправити салат олією, що залишилася, і соусом песто, перемішати. Приємного апетиту!