Витриманий сир гауда Noord Holland Kaas Der Alte

0 відгуків / Написати відгук

Доступність: Немає в наявності

Країна: Нідерланди

58.00 Грн

Кількість

Чудова новинка для любителів екстра-витриманих сирів! Noord Holland Kaas Der Alte Мінімальне замовлення від 200 грам. Ціна вказана за 100 грам Сир Der Alte – яскравий представник екстра старих Гауд із Нідерландів із витримкою 24 місяці. Екстра-стара насичена Гауда великої витримки - улюблений сир голландців. Назва перекладається з німецької як "старий" і характеризує структуру старої текстури гауди.

Опис

Характеристики

Відгуків (0)

Сири, які визрівають понад 36 місяців, відносяться до елітних сирів Голландії.
Сир гауда Der Alte - найдорожчий з усіх видів сиру, так як волога практично йде в процесі дозрівання, тому найяскравіший і насичений сир.
Смак сиру яскраво виражений, концентрований. Сир швидше ламається, ніж ріжеться. Тому продається не цілісним шматком, а ламаними шматочками, готовими для сирної тарілки.
У Der Alte дуже насичений гоструватий досить солоний смак, має післясмак смаженого волоського горіха та солоної карамелі.
Сири з такою витримкою дуже корисні, тому що містять велику концентрацію кальцію, щоб отримати денну норму кальцію дорослої людини, достатньо з'їсти близько 60 грамів.

Характеристики Витриманий сир гауда Noord Holland Kaas Der Alte
Вид сиру	Витриманий
Країна	Нідерланди
Молоко	Коров'яче
Уточнення форми продажу	Ціна вказана за 100 грам. Мінімальне замовлення від 200 грам
Форма продажу	На вагу
Тип сиру	Гауда