- Немає в наявності
- Країна: Іспанія
Сиров'ялене м'ясо Ломо приготоване з додаванням солодкої паприки. М'ясо можна придбати як цілою паличкою, вага близько кілограма, так і у вигляді нарізки тонкими слайсами. Ціна вказана за 100 грам. Мінімальне замовлення від 200 грам.
Ломо Іберіко - найкращий м'ясний делікатес з Іспанії.
- Для виготовлення Ломо беруть лише добірну мармурову свинину іберіко, яку заздалегідь маринують.
- Найсмачніший ломо виготовляють в Уельві та Саламанці. Філейну частину свинини без жиру приправляють копченою паприкою та в'ялять традиційним способом.
- Це ідеальна закуска до келиха червоного вина або кухлі крижаного пива.
- Нарізайте його тонко, щоб скибочка стала прозорою і подавайте як самостійну страву або у складі сендвіча.
| Виробник | La Teresina |
Характеристики Сиров'ялене м'ясо Ломо La Teresina |
|
| Країна | Іспанія |
| Форма продажу | На вагу |
Блог
