- Немає в наявності
- Країна: Італія
Італійське цільнозернове борошно Farina Molino di Pordenone "Integrale" di grano tenero. Цільнозернове м'яке пшеничне борошно, отримане з сорту пшениці Манітоба з високим вмістом білка і додаванням висівок. Ідеально підходить для приготування італійської піци та домашнього хліба. Використовується при середніх і тривалих замісах. Італійське борошно продаємо на вагу. Вартість борошна вказана за 1 кілограм. Фасується в паперові пакети.
Властивості борошна Farina Molino di Pordenone "Integrale" di grano tenero:
- Регіон - Порденон (PN)
- Виробник - SpA Societa' di Macinazione
- Вага/Об'єм - 25 кг.
- Показник сили борошна (W): 320
- Показник еластичності та тягучості (P/L): 1.5
- Показник здатності вбирати воду (А): 62.5%
- Вологість - 15.1%
- Харчова цінність: білки 15%
Характеристики Борошно пшеничне цільнозернове Інтеграле Integrale Farina Molino di Pordenone 1 кг |
|
| Країна | Італія |
| Уточнення форми продажу | Ціну вказано за 1 кілограм |
| Форма продажу | На вагу |
Блог
