Горный сыр Альта Бадия Alta Badia

0 отзывов / Написать отзыв

Доступность: Нет в наличии

Страна: Италия

88.00 Грн

Количество

Южно-тирольский фермерский сыр, сливочный, насыщенный и пряный. Alta Badia от Mila — это ароматный полутвердый сыр, изготовленный из лучшего свежего коровьего молока с ферм в Ладин-Валь-Бадия, в самом сердце Доломитовых Альп Южного Тироля. Сыр заключен в твердую, сухую, корку. Мякоть соломенно-желтая, гладкая, без глазков. По виду напоминает Грюйер. Консистенция Alta Badia плотная, но все же гладкая и тающая. Вкус сыра интенсивный и сложный, сливочный и нежный с пикантными нотками и ореховым послевкусием. Альта Бадия - сыр большой выдержки, но не крохкий и легко нарезается ножом. Цена указана за 100 грамм. Минимальный заказ от 200 грамм.

Описание

Характеристики

Отзывов (0)

В нашем ассортименте - редкая новинка, сыр, который родился в Доломитовых Альпах. Твердый альпийский сыр Альта Бадия так же уникален, как и одноименная Доломитовая долина, где говорят на ладинском языке. Благодаря сроку созревания 180 дней сыр Mila Alta Badia приобретает твердую консистенцию и узнаваемую темно-желтую корку.

Его главное отличие - нежная сливочная текстура с особой пикантностью аромата и вкуса.
Без лактозы, без глютена
Лучшее сочетание Alta Badia с черным хлебом, картофелем с беконом и бокалом густого темного пива.
Еще момент, который говорит сам за себя - все, наши покупатели, которые попробовали этот сыр в нашем магазине, купили его!

Характеристики Горный сыр Альта Бадия Alta Badia
Вид сыра	Выдержанный
Молоко	Коровье
Рейтинг	*****
Страна	Италия
Уточнения формы продажи	Цена указана за 100 грамм. Минимальный заказ от 200 грамм.
Форма продажи	На развес