Продукты без лактозы

Продукты без лактозы (молочного сахара) становятся все популярнее: это объясняется увеличением количества людей с непереносимостью лактозы. Их организм вырабатывает недостаточно лактазы – фермента, необходимого для ее расщепления на глюкозу и галактозу. Попадая в кишечник в нерасщепленном виде, сахар вызывает брожение его содержимого, что приводит к дискомфорту от повышенного газообразования, может вызвать боли и спазмы в животе, диарею, тошноту.

Непереносимость лактозы бывает полной и частичной. При полной не усваиваются абсолютно вся молочка, при частичной можно понемногу употреблять кисломолочные продукты. Но чтобы исключить риск неприятностей с кишечником, даже при частичной непереносимости лактозы ее желательно избегать.

На заметку желающим похудеть: за счет меньшего содержания углеводов молочные продукты без лактозы менее калорийны по сравнению с обычными.

Наилучшими являются безлактозные продукты из Европы, где молочный сахар убирают с использованием технологии мембранной фильтрации. В результате продукты без лактозы полностью сохраняют натуральный вкус, минеральный состав и питательную ценность.

Как выбрать и где купить безлактозные продукты из Европы

Молочные продукты без лактозы купить очень просто: на их упаковках есть надпись «Без лактозы», «Безлактозный».

Безлактозные продукты из Европы маркируют значками «Lacto-Free» или «Lactose-free». Но молоко и его производные добавляют в хлебобулочные и кондитерские изделия, колбасы и т.д. Поэтому прежде, чем положить их в корзину, внимательно изучите состав: там не должно быть молока, молочного сахара, молочной сыворотки, сливочного масла, натурального йогурта.

Купить продукты без лактозы в Украине не составляет проблем: они есть в каждом супермаркете Киева, Харькова, Кривого Рога, Львова, Одессы, Запорожья, Днепра (Днепропетровска), Николаева, Мариуполя и прочих крупных городов.

Если вы живете в небольшом городе или поселке, безлактозные продукты из Европы лучше заказать через интернет на сайте https://gurmanhouse.com.ua/: дешевый товар неизвестной фирмы в магазинчике у дома может оказаться фальсификатом, опасным для здоровья.

Решили безлактозные продукты купить в интернет магазине? Ищите продавца, надежность которого подтверждают положительные отзывы реальных покупателей.

Gurman House: продукты без лактозы – с доставкой по Украине

Предлагаем продукты питания без лактозы для детей и взрослых. Все безлактозные продукты из Европы закупаем без посредников, что позволяет поддерживать оптимальную рыночную стоимость.

Молочные продукты без лактозы

Взбитые сливки в спрее фирмы Land (Италия) – их удобно использовать для приготовления фруктовых и ягодных десертов, кофейных напитков, украшения тортов, наполнения эклеров.

Сливочное масло Burro Bene-si жирностью 83 % – вкусное и ароматное, подходит для бутербродов и выпечки.

Сыр с голубой плесенью Горгонзола Bassi DOP – с нежной сливочной текстурой и ореховым послевкусием, который можно подавать на крекерах и ломтиках свежего хлеба, добавлять в салаты, соусы и другие блюда для придания им пикантного вкуса.

Безлактозные сладости

Испанские турроны Blando Hacendado:

из арахиса – с нежной маслянистой текстурой и ярко выраженным ореховым ароматом;
миндальный – мягкий, напоминающий халву, он не содержит сахара, поэтому подходит диабетикам.