- Нет в наличии
- Страна: Италия
Прошутто Крудо из Италии в вакуумной нарезке. Это самый известный итальянский продукт, который любят гурманы во всём мире. Изготавливают Прошутто Крудо из отборного свиного окорока, натирают морской солью и вялят около 11 месяцев. Мясо нежнейшее, ароматное с легким сладковатым вкусом. Соли в нем минимальное количество. Прошутто подают как самостоятельную закуску с хлебными палочками гриссини или баранками таралли. А изысканный салат с прошутто или пицца, украшенная мраморными ломтиками, создадут атмосферу праздника и наслаждения вкусом. Отличное дополнение к прошутто - инжир, дыня, каперсы, мягкие сыры с плесенью - горгонзола или дор блю, а еще бальзамический уксус или кремонский соус мостарда.
Рецепт закуски с гриссини, прошутто и инжирным джемом.
Ингредиенты:
24 палочки гриссини
12 ломтиков прошутто (разрезать вдоль пополам)
5–6 ч. ложек инжирного джема
150 г мягкого крем-сыра
немного зелени для украшения (по желанию)
Как готовить: Намажьте каждый ломтик прошутто сначала инжирным джемом, затем тонким слоем крем-сыра. Оберните ломтик вокруг палочки гриссини (не обязательно до конца, можно оставить верхнюю часть открытой). Украсьте зеленью или слегка присыпьте перцем. Выложите вертикально в стакан или на деревянную доску и подавайте! Вместо инжирного джема можно использовать мед, мармелад или бальзамический крем. Крем-сыр подойдет любой - классический, козий, с травами или чесноком.
| Производитель | Dal Salumiere |
Характеристики Прошутто Крудо Dulano 100 г |
|
| Вес | 150 грамм |
| Количество | 1 |
| Страна | Италия |
| Форма продажи | Вакуумная упаковка |
Рекомендуемые товары
Блог
