Сыровяленая ветчина Шпек Speck в нарезке

Шпек - сыровяленая ветчина, слегка подкопченная. При производстве этого вкуснейшего деликатеса используется отборное бескостное мясо свиного окорока с прослойкой подкожного сала. Мясо просаливают, натирают молотым можжевельником, добавляют самую малость чеснока, черного и острого перца и отправляют в коптильню. Коптят шпек холодным способом после чего 6 месяцев он созревает в специальных помещениях. Тонкий ломтик шпека великолепно смотрится на праздничном столе, особенно хорошо он сочетается с сырами, оливками, крекерами и мостардой. Можно заказать в составе мясного ассорти или отдельно. Цена указана за 100 грамм. Минимальный заказ от 200 грамм. Свежайшие мясные деликатесы из Италии и Испании нарезаем, вакуумируем, упаковываем так, чтобы осталось только открыть и подать к праздничному столу. Отправляем по Украине.