Закусочные крекеры с морской солью Hatherwood 185 г

Существует легенда, что некогда пекарь передержал галеты в печи, когда печенье разломили, оно громко хрустнуло, из за чего продукт получил название “crack” от английского слова “трещать”. Крекеры имеют длительный срок хранения, бывают с различными добавками, соленые или сладкие, диетические крекеры из цельнозерновой муки вполне могут заменить хлеб. В ассортименте Gurman House вы можете выбрать крекеры на любой вкус, как перекус на каждый день, на природу или в поездку, как основу для приготовления различных закусок.

Рецепт крекеров с муссом из авокадо и креветок.

Ингредиенты:

• Закусочные крекеры с морской солью Hatherwood  - 100 г

• Готовые очищенные креветки                                            - 150 г

• Сыр твердый Гауда Gouda, тертый                                   -   50 г

• Авокадо                                                                               -  1 шт

• Майонез                                                                               - 1 ст.л.

• Чеснок                                                                                  - 1 зубчик                    

Авокадо почистить, порезать кубиками, в чаше блендера соединить авокадо, чеснок, большую часть креветок, майонез, тертый сыр. Измельчить все до однородного состояния, посолить по вкусу. Выложить мусс на крекеры, сверху украсить креветкой.