Голубой сыр Данаблю Danablu

Новинка! Сыр Данаблю Danablu - датский голубой сыр, созданный как альтернатива французскому Рокфору, но из коровьего молока. Во вкусе — насыщенность, соль, пикантность и нежная сливочная текстура. Аромат яркий, с благородной плесневой нотой. Мякоть белая с мраморными сине-серыми прожилками, которые эффектно смотрятся на срезе. Корочка тонкая, светлая, съедобная. Этот сыр подают как закуску к пиву, намазывают на черный хлеб. Он хорошо сочетается с грушей, виноградом, медом и орехами. Подходит для сырной тарелки, горячих гренок, сливочных соусов и салатов с ярким вкусом. Хорошо раскрывается с бокалом десертного вина - например, муската или портвейна. Цена указана за 100 грамм. Минимальный заказ от 200 грамм.