- Нет в наличии
- Страна: Италия
Итальянская цельнозерновая мука Farina Molino di Pordenone "Integrale" di grano tenero. Цельнозерновая мягкая пшеничная мука, полученная из сорта пшеницы Манитоба с высоким содержанием белка и добавлением отрубей. Идеально подходит для приготовления итальянской пиццы и домашнего хлеба. Используется при средних и длительных замесах. Итальянскую муку продаем на развес. Стоимость муки указана за 1 килограмм. Фасуется в бумажные пакеты.
Свойства муки Farina Molino di Pordenone "Integrale" di grano tenero:
Регион - Порденон (PN)
Производитель - SpA Societa' di Macinazione
Вес/Объем – 25 кг.
Показатель силы муки (W): 320
Показатель эластичности и тягучести (P/L): 1.5
Показатель способности впитывать воду (А): 62.5%
Влажность – 15.1%
Пищевая ценность: белки 15%
Характеристики Мука пшеничная цельнозерновая Интеграле Integrale Farina Molino di Pordenone 1 кг |
|
| Страна | Италия |
| Уточнения формы продажи | Цена указана за 1 килограмм |
| Форма продажи | На развес |
Блог
