Яичная лапша ручной работы Феттучини Fettuccine Luciana Mosconi 500 г

Итальянская яичная лапша Феттучини Fettuccine Luciana Mosconi. Изготовлена по классическому рецепту. В составе мука из твердых сортов пшеницы и свежие яйца (30 %). Время варки 4-5 минут. Ширина лапши - 7 мм. Феттучини чуть шире чем другая разновидность итальянской лапши тальятелле. Попробуйте приготовить эту лапшу с пармезаном и сливочным маслом, burro e parmigiano. Растопите сливочное масло на сковороде, добавьте в него отваренную лапшу и посыпьте тертым пармезаном. В итоге получится классическое блюдо Фетучини Альфредо, известное во всем мире.