Яєчна локшина ручної роботи Феттучіні Fettuccine Luciana Mosconi 500 г

Італійська яєчна локшина Феттучіні Fettuccine Luciana Mosconi. Виготовлена за класичним рецептом. У складі борошно з твердих сортів пшениці та свіжі яйця (30 %). Час варіння 4-5 хвилин. Ширина локшини - 7 мм. Феттучіні трохи ширше ніж інший різновид італійської локшини тальятелле. Спробуйте приготувати цю локшину з пармезаном і вершковим маслом, burro e parmigiano. Розтопіть вершкове масло на пательні, додайте в нього відварену локшину і посипте тертим пармезаном. У підсумку вийде класична страва Фетучіні Альфредо, відома в усьому світі.