Террин Бретонский со свининой Terrin Bretonne 180 г

Terrin Bretonne по-бретонски приготовлен из свиной печени, субпродуктов, бекона, с добавлением лука, яичного белка, соли, картофельного крахмала и специй. Террин - французский паштет с довольно грубой структурой из рубленого мяса или печени, который готовят, запекая в духовке. В качестве дополнения к терринам обычно служат маринованные корнишоны и луковый конфитюр. Особенно хороши эти паштеты на кусочке поджаренного хлеба. Не содержит красители и консерванты.